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VULCAIN CIDRE POIRE 2020

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VULCACP20
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Descripción

Vulcain Cidre Premiers Emois 2019 de Jacques Perritaz, una referencia en sidras artesanales junto a Éric Bordelet. La sidrería Vulcain está ubicada en la villa de Treybaux, cantón de Friburgo (Suiza) y debe su nombre a una mariposa atraída por las peras y manzanas de los huertos. Agricultura orgánica.
En su elaboración, las manzanas fermentan con levaduras silvestres en tanques de inox. Es categoría demi-sec, con un punto de dulzor que se logra con una ligera filtración.
Vulcain Cidre Premiers Emois 2019 es una sidra 100% natural, pura y muy equilibrada. Para beberla antes, durante y después de la comida.

Características

Más Información
Tipo Espumoso
País Francia
Región FRIBURGO
Denominación de origen CIDRE DE SUISSE
Tipo de uva Pera
Añadas 2020
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 5.50
Elaborador Jacques Perritaz
Bodega Cidrerie du Vulcain
Ecológico Sí

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