ULTREIA MENCIA 2018
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ULTREIA MENCIA 2018
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ULTREM18
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Descripción
Variedad: Mencía.
Viña y suelo: Uvas de viñedos viejos de varias parcelas repartidas en Valtuille de Abajo. Suelos arcillososos en su
mayoría, pero también arenosos y pedregosos.
Elaboración y crianza: fermentación con raspón en fudres de madera. Maceraciones largas con poco trabajo de extracción.
Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de dos y tres años.
Comentario: Vino largo y persistente, con una fruta madura muy marcada. Fácil de beber, redondo, es ideal para
disfrutarlo a diario.
Viña y suelo: Uvas de viñedos viejos de varias parcelas repartidas en Valtuille de Abajo. Suelos arcillososos en su
mayoría, pero también arenosos y pedregosos.
Elaboración y crianza: fermentación con raspón en fudres de madera. Maceraciones largas con poco trabajo de extracción.
Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de dos y tres años.
Comentario: Vino largo y persistente, con una fruta madura muy marcada. Fácil de beber, redondo, es ideal para
disfrutarlo a diario.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | España |
| Región | BIERZO |
| Denominación de origen | BIERZO |
| Tipo de uva | Mencía |
| Añadas | 2018 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Raúl Pérez |
| Bodega | Raúl Pérez Viticultor |
| Ecológico | No |
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