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PONSOT GRIOTTE-CHAMBERTIN GRAND CRU 2014

420,00 €
PONSOT GRIOTTE-CHAMBERTIN GRAND CRU 2014
Disponibilidad:No está en stock
SKU
PONSOGC14
  • Gratis a partir de 150€
  • Pagos 100% seguros
  • Entrega península 24-48h

Descripción

Variedad: 100% Pinot Noir
Viña y suelo: Viñedos situados sobre suelos arcillo calcáreos.
Elaboración y crianza: La filosofía Ponsot sólo tiene una regla, que no hay reglas, por eso es difícil precisar, si bien
estos procedimiento que detallamos a continuación suelen ser comunes cada añada. Fermentación en tinos de madera,
crianza de 2 años en barricas de roble francés que nunca son nuevas, no clarificado ni filtrado ni estabilizado. Adición
de sulfuroso sólo en vendimia y durante la elaboración sólo cuando el vino tiene tendencia a la enfermedad.
Comentario: Es el Grand Cru vibrante de la zona, no tan masivo como otros.

Características

Más Información
Tipo Tinto
País Francia
Región BOURGOGNE
Denominación de origen GEVREY-CHAMBERTIN
Tipo de uva Pinot Noir
Añadas 2014
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 13.50
Elaborador Rose-Marie Ponsot y Alexandre Abel
Bodega Domaine Ponsot
Ecológico No

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