POL ROGER BRUT RESERVE
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POL ROGER BRUT RESERVE
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PROGEBR
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Descripción
Variedad: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir a partes iguales.
Viña y suelo: Viñedo sobre suelo predominantemente calcáreo.
Elaboración y crianza: Las diferentes variedades y los diferentes viñedos se vinifican por separado y se ensamblan los vinos juntos con un 25% de vino de reserva. Pasa a criar en pupitre, removido a mano. Crianza sobre lías durante 4 años. Esto es un caso especial en la zona, ya que no hay ninguna casa que críe tanto tiempo sobre lías su vino de entrada de gama. Dossage de 8 g/l.
Comentario: Champagne de entrada de gama que sale fuera de la norma, complejo y muy gastronómico.
Características
| Tipo | Espumoso |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | CHAMPAGNE |
| Denominación de origen | CHAMPAGNE |
| Tipo de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Añadas | S/A |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 12.00 |
| Elaborador | Damien Cambres |
| Bodega | Pol Roger |
| Ecológico | No |
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