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PIERRE PETERS LES MONTJOLYS 2015 MAGNUM

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PPETELM15MG
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Descripción

Pierre Péters Les Montjolys 2015 está elaborada con 100% Chardonnay de viñas viejas del grand cru Le Mesnil-sur-Oger en el paraje de Montjolys en el corazón de la Côte des Blancs. Suelos calcáreos con algo más de arcilla que la mayoría del pueblo.
En su elaboración, sólo se utiliza el 10% del primer mosto extraído de uvas de siete parcelas. La fermentación maloláctica sólo se hace parcialmente. Al menos 6 años de crianza antes del degüelle.
Pierre Péters Les Montjolys 2015 es un descubrimiento, una auténtica bomba de relojería. Perfecto equilibrio entre frescura, mineralidad y complejidad. Elaboración familiar durante seis generaciones, desde 1919.

Características

Más Información
Tipo Espumoso
País Francia
Región CHAMPAGNE
Denominación de origen CHAMPAGNE
Tipo de uva Chardonnay
Añadas 2015
Tamaño de la botella (L) 1500
Grado (%) 12.00
Elaborador Rodolphe Péters
Bodega Champagne Pierre Péters
Ecológico

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