PEPE MENDOZA TINAJAS DE PADILLA 2020
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Descripción
Pepe Mendoza Tinajas de Padilla 2020 es un vino blanco elaborado a partir de una coupage de Macabeo y Moscatel de viñedos del Pla de Lliber, propiedad de la bodega.
Fermentación tradicional con levaduras naturales. Crianza en ánforas bajo velo de flor que proviene de una ligera capa de levaduras que se genera en la superficie del vino de forma espontánea. Sin aditivos o procesos de filtrado o clarificación.
Pepe Mendoza Tinajas de Padilla 2020 es un blanco fresco y algo complejo por su crianza bajo velo de flor. Expresivo, con aromas cítricos con un ligero dulzor al final.
Características
| Tipo | Blanco |
|---|---|
| País | España |
| Región | LEVANTE |
| Denominación de origen | ALICANTE |
| Tipo de uva | Macabeo, Moscatel |
| Añadas | 2020 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 14.00 |
| Elaborador | Pepe Mendoza |
| Bodega | Casa Agrícola Pepe Mendoza |
| Ecológico | Sí |
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