PEPE MENDOZA CASA AGRICOLA TINTO 2019
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PEPE MENDOZA CASA AGRICOLA TINTO 2019
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PMENDCAT19
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Descripción
Variedad: Monastrell, Alicante Bouschet y Giró .
Viña y suelo: Viñedos en vaso situados en el alto Vinalopó cultivadas en ecológico, en secano y sobre bancales
aterrazados con muros centenarios de piedra seca.
Elaboración y crianza: Fermentación autóctona con un 20% de racimos completos y el resto uvas sin estrujar. Crianza en
acero inoxidable durante un año.
Comentario: Vino muy jugoso, con un perfil mas floral desde que se eliminó el Syrad de la mezcla.
Viña y suelo: Viñedos en vaso situados en el alto Vinalopó cultivadas en ecológico, en secano y sobre bancales
aterrazados con muros centenarios de piedra seca.
Elaboración y crianza: Fermentación autóctona con un 20% de racimos completos y el resto uvas sin estrujar. Crianza en
acero inoxidable durante un año.
Comentario: Vino muy jugoso, con un perfil mas floral desde que se eliminó el Syrad de la mezcla.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | España |
| Región | LEVANTE |
| Denominación de origen | ALICANTE |
| Tipo de uva | Alicante Bouschet, Giró, Monastrell |
| Añadas | 2019 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 14.00 |
| Elaborador | Pepe Mendoza |
| Bodega | Casa Agrícola Pepe Mendoza |
| Ecológico | Sí |
Valoraciones
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