PATAILLE LA MONTAGNE 2018
52,50 €
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0LTINTO000302
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Descripción
Variedad: Pinot Noir.
Viña y suelo: Viñedo en la cima de una colina orientada al sur a 315 metros de altitud en suelos poco profundos con rocas calizas.
Elaboración y crianza: 100% prensado de racimo entero, fermentación con levadura autóctona. Envejecido durante 18 meses, bajas adiciones de azufre solo en el embotellado. Agricultura biodinámica certificada.
Comentario: Complejo y elegante. Algo afrutado y con una acidez muy equilibrada.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | BOURGOGNE |
| Denominación de origen | MARSANNAY |
| Tipo de uva | Pinot Noir |
| Añadas | 2018 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Sylvain Pataille |
| Bodega | Domaine Sylvain Pataille |
| Ecológico | Sí |
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