ODDERO DOLCETTO D'ALBA 2021
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ODDERDA21
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Descripción
Oddero Dolcetto D´Alba 2021, un tinto elaborado con uvas 100% Dolcetto de viñedos en Castiglione Falletto y Torre de la Morra, de suelos calcáreos, con una edad entre 30 y 50 años a una altura de 300 metros.
En su elaboración, el mosto fermenta 12 días en depósitos de acero inoxidable. A continuación, realiza la maloláctica. Crianza en depósitos de acero hasta la primavera y sale a venta a principios de verano en su punto óptimo. Oddero Dolcetto d’Alba 2021 es un tinto fresco y agradable.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | PIAMONTE |
| Denominación de origen | DOLCETTO D´ALBA |
| Tipo de uva | Dolcetto |
| Añadas | 2021 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 14.00 |
| Elaborador | Isabella y Pietro Oddero |
| Bodega | Poderi e Cantine Oddero |
| Ecológico | Sí |
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