MOROT POMMARD 2012
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MOROTP12
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Descripción
Morot Pommard 2012 proviene de uvas Pinot Noir de una pequeña parcela de 0,3 hectáreas ubicada al pie de la ladera, debajo de Pommard Village, con suelos de margas, arcilla y arena.
En su elaboración, se realiza una fermentación tradicional, con uva totalmente despalillada en depósitos abiertos y con levaduras naturales. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés, el 30% de las cuales son nuevas. Embotellado por gravedad, sin clarificar ni filtrar.
Morot Pommard 2012 es un vino tinto muy característico de la denominación Pommard: denso y potente.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | BOURGOGNE |
| Denominación de origen | POMMARD |
| Tipo de uva | Pinot Noir |
| Añadas | 2012 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.00 |
| Elaborador | Albert Morot |
| Bodega | Domaine Albert Morot |
| Ecológico | Sí |
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