LAS BACANTES ALBILLO 2019
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BACANTES ALBILLO 2019
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0LTINTO000411
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Descripción
Las Bacantes Albillo 2019 es un vino blanco elaborado con 100% uvas Albillo de viñas de 90 años que salen de una sola viña en la zona llamada El Camino Real en Cadalso de los Vidrios. Suelos muy pobres, ácidos y arenosos de origen granítico.
Desfangado en Inox por gravedad durante 24 horas. Fermentó con sus levaduras autóctonas en barricas borgoñonas. Crainza de 9 meses en esas mismas barricas con sus propias lías. Sin filtrado y sin estabilizar.
Las Bacantes Albillo 2019 es vino fresco, mineral y equilibrado. fiel reflejo de la varieda, la zona y de su autor, Carlos Sánchez.
Características
| Tipo | Blanco |
|---|---|
| País | España |
| Región | MADRID |
| Denominación de origen | MADRID |
| Tipo de uva | Albillo |
| Añadas | 2019 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Carlos Sánchez |
| Bodega | Carlos Sánchez Viticultor |
| Ecológico | Sí |
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