LA DEL VIVO 2019
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LA DEL VIVO 2019
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0LTINTO000246
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Descripción
Variedad: Godello.
Viña y suelo: La uva procede de 3 parcelas situadas en Cacabelos y Valtuille.
Elaboración y crianza: La uva fermenta con sus pieles en barricas de roble de 500 litros abiertas y en un ánfora con
hollejos y sin realizar movimientos. Un 20% fermenta en tinas de barro durante 12 meses. Realiza la maloláctica.
Comentario: Vino muy particular, al estilo "orange wines" con mucho portencial y largo recorrido en botella.
Viña y suelo: La uva procede de 3 parcelas situadas en Cacabelos y Valtuille.
Elaboración y crianza: La uva fermenta con sus pieles en barricas de roble de 500 litros abiertas y en un ánfora con
hollejos y sin realizar movimientos. Un 20% fermenta en tinas de barro durante 12 meses. Realiza la maloláctica.
Comentario: Vino muy particular, al estilo "orange wines" con mucho portencial y largo recorrido en botella.
Características
Tipo | Blanco |
---|---|
País | España |
Región | BIERZO |
Denominación de origen | BIERZO |
Tipo de uva | Godello |
Añadas | 2019 |
Tamaño de la botella (L) | 750 |
Grado (%) | 13.50 |
Elaborador | Raúl Pérez |
Bodega | La Vizcaína de Vinos |
Ecológico | No |
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