GUIMARO MUNDIN 2020
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GUIMAM20
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Descripción
Guímaro Mundín 2020 es un vino tinto elaborado con 80% de Mencía y 20% de otras variedades como Brancellao, Garnacha y Grao Negro de parcelas de la zona de Santa María de Nogueira, alrededor del río Miño, con más de 60 años sobre suelos graníticos.
En su elaboración, se realiza una vendimia manual, con un 40% de raspón para luego pasar a fermentar de manera tradicional. Crianza de 18 meses en fudre oval de 3.000 litros.
Guímaro Mundín 2020 es un vino tinto que pretende resaltar la influencia del río Miño y del suelo granítico, al contraponerlo con Guímaro San Pedro, del río Sil y suelos de pizarra.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | España |
| Región | GALICIA |
| Denominación de origen | RIBEIRA SACRA |
| Tipo de uva | Bancellao, Garnaha, Grao Negro, Mencía |
| Añadas | 2020 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.00 |
| Elaborador | Pedro Rodríguez |
| Bodega | Guímaro |
| Ecológico | No |
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