GRAMONA BRUT IMPERIAL 2016
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GRAMOI16
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Descripción
Gramona Imperial Brut es un espumoso biodinámico elaborado con las variedades Xarello, Macabeo, Chardonnay y Parellada procedente de viñedos en Sant Sadurní d’Anoia, Cataluña.
En su elaboración, se utiliza el método tradicional. La vendimia manual. Las uvas se entran por gravedad y pasan por la mesa de selección. Prensado de racimos enteros y fermentación en tanques de inox. El licor de expedición que se agrega al vino base proviene de la solera centenaria de la bodega. “Dosage” de 7 gramos de azúcar por litro. Crianza en rima de más de 36 meses.
Gramona Imperial Brut es un cava de gran finura y elegancia. Todo un clásico!
Características
| Tipo | Espumoso |
|---|---|
| País | España |
| Región | CATALUÑA |
| Denominación de origen | CAVA |
| Tipo de uva | Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarello |
| Añadas | 2016 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 12.00 |
| Elaborador | Jaume Gramona |
| Bodega | Gramona |
| Ecológico | Sí |
Valoraciones
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