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GOLIARDO A TELLEIRA TINTO 2019

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GOLIATT19
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Descripción

Variedad: Caiño.
Viña y suelo: Viñedo de alrededor de 45 años conducido en pérgola situado en Dena (Meaño) a una altitud de 10 metros, sobre suelos arenosos con presencia de canto rodado. Densidad 1200 cepas/hectárea.
Elaboración y crianza: Fermentación espontánea en barricas abiertas de 600 litros. Crianza de 24 meses, 12 meses en barricas de roble francés con 7 vendimias y otros 12 en barricas nuevas, ambas de 600 litros.
Comentario: Vino único en su primera añada. La idea de Rodrigo Méndez es elaborar su caiño más fino.

Características

Más Información
Tipo Tinto
País España
Región GALICIA
Denominación de origen RIAS BAIXAS
Tipo de uva Caiño
Añadas 2019
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 12.00
Elaborador Rodrigo Méndez
Bodega Forjas del Salnés
Ecológico No

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