GERIN COTE-ROTIE CHAMPIN LE SEIGNEUR 2020

Jean-Michel Gerin Cote Rotie Champin Le Seigneur 2020 es un vino tinto elaborado con 95% Syrah y 5% Viognier de 11 viñedos cuyo nombre proviene del agricultor a quien Jean Michel compró la parcela. Las viñas tienen una media de 30 años plantadas en suelos de esquisto rojo y arcilla. Cosechadas a mano, las uvas se someten a una fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable. Se inhibe la fermentación maloláctica para preservar la acidez y frescura. Crianza de 22 meses en barrica con 20% de madera nueva.
Jean-Michel Gerin Cote Rotie Champin Le Seigneur 2020 es un tinto potente y fresco a la vez, equilibrado y con largo final. Se puede beber ya, pero tiene potencial de guarda hasta 10 años.