FALCOEIRA A CAPILLA 2019

Falcoeira A Capilla 2019 es un vino tinto elaborado con Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha y otras, en la zona de Ladeiras do Bibei (Valdeorras) en el pueblo de Santa Cruz, paraje A Falcoeira.
Las 2,75 hectáreas de viñedo están entre los 400 y los 600 metros de altitud, en terrazas estrechas de fuertes pendientes orientadas al sur, en suelos ácidos, graníticos y de texturas gruesas. Agricultura ecológica. Poda en vaso. Vendimia manual en cajas.
En su elaboración y envejecimiento sólo se utilizaron levaduras autóctonas, “foudres” y barricas.
Falcoeira A Capilla 2019 es un vino que representa fielmente un antiguo y recuperado viñedo que era el más valioso y reconocido por los viticultores locales del área del río de Bibei. Es un vino intenso y profundo, que refleja a la perfección el lugar del que procede.