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ESCOLINAS CARRASQUIN 2017

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ESCOLINAS CARRASQUIN 2017
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Descripción

Variedad: Carrasquín.
Viña y suelo: Viñas en terrazas a orillas del río Narcea sobre suelos de gravas.
Elaboración y crianza: Se fermenta en depósitos de acero inoxidable y después se cría en barricas usadas de roble francés donde permanece un año.
Comentario: La Carrasquín es una variedad que trajeron los frailes benedictinos en el siglo XI cuando se instalaron en el monasterio de Corias, es una variedad de ciclo largo y de hollejo duro, ideal para el clima asturiano. De perfil racial y fresco, va estupendamente con un plato de legumbres.

Características

Más Información
Tipo Tinto
País España
Región ASTURIAS
Denominación de origen CANGAS
Tipo de uva Carrasquín
Añadas 2017
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 13.00
Elaborador Bodegas Monasterio de Corias
Bodega Bodegas Monasterio de Corias
Ecológico No

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