ENVINATE PALO BLANCO 2019
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ENVINATE PALO BLANCO 2019
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0LTINTO000273
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Descripción
Variedad: Listán Blanca.
Viña y suelo: Procede de un viñedo de 1'5 hectáreas a 600 metros de altitud. Cepas de más de 100 años de edad sobre
suelos volcánicos y con el sistema de conducción tradicional de la zona cordón trenzado.
Elaboración y crianza: Racimos enteros que fermentan en tanques de hormigón con levaduras autóctonas y sin control de
temperatura. No hace fermentación maloláctica y cría en fudres de roble ovalado durante 12 meses.
Comentario: Fácil de beber y con un toque salino de lo más original.
Viña y suelo: Procede de un viñedo de 1'5 hectáreas a 600 metros de altitud. Cepas de más de 100 años de edad sobre
suelos volcánicos y con el sistema de conducción tradicional de la zona cordón trenzado.
Elaboración y crianza: Racimos enteros que fermentan en tanques de hormigón con levaduras autóctonas y sin control de
temperatura. No hace fermentación maloláctica y cría en fudres de roble ovalado durante 12 meses.
Comentario: Fácil de beber y con un toque salino de lo más original.
Características
| Tipo | Blanco |
|---|---|
| País | España |
| Región | TENERIFE |
| Denominación de origen | VALLE DE LA OROTAVA |
| Tipo de uva | Listán Blanca |
| Añadas | 2019 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 11.50 |
| Elaborador | Envínate |
| Bodega | Envínate |
| Ecológico | Sí |
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