DUCHENE LA PASCOLE 2021
41,50 €
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0LTINTO000672
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Descripción
Variedad: Garnacha y Cariñena.
Viña y suelo: Viñas de entre 40 y 50 años sobre suelos de pizarra roja. La Pascole es un viñedo único arado a mano y con la ayuda de un caballo.
Elaboración y crianza: Vendimia entera, leve pisado, solo 3 a 4 días de maceración. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Crianza de 9 meses en barricas usadas e Inox.
Comentario: Vino jugoso y con buena estructura. Sorprende por su gran mineralidad y elegancia. Excelente añada.
Características
Tipo | Tinto |
---|---|
País | Francia |
Región | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
Denominación de origen | COLLIOURE |
Tipo de uva | Cariñena, Garnacha |
Añadas | 2021 |
Tamaño de la botella (L) | 750 |
Grado (%) | 14.00 |
Elaborador | Bruno Duchêne |
Bodega | Domaine Bruno Duchêne |
Ecológico | Sí |
Valoraciones
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