DOMAINE DU PEGAU CUVEE A TEMPO BLANCO 2016
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DOMAINE DU PEGAU CUVEE A TEMPO BLANCO 2016
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SKU
PEGAUCAT16
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Descripción
Variedad: 1/3 Clairette 1/3 Garnacha Blanca 1/3 y Rousanne.
Viña y suelo: Una sola parcela con tres tipos de suelo diferentes, arcilla, arena y cantos rodados.
Elaboración y crianza: Prensado directo en frío, 1/3 del vino se pasa a depósitos de cemento, 1/3 se pasa a viejas
barricas de roble francés y el otro tercio restante se pasa a depósitos de acero inoxidable, donde fermenta y se cría
sobre sus lias finas. No hay fermentación maloláctica.
Comentario: Uno de los mejores blancos del Ródano que se puede encontrar.
Viña y suelo: Una sola parcela con tres tipos de suelo diferentes, arcilla, arena y cantos rodados.
Elaboración y crianza: Prensado directo en frío, 1/3 del vino se pasa a depósitos de cemento, 1/3 se pasa a viejas
barricas de roble francés y el otro tercio restante se pasa a depósitos de acero inoxidable, donde fermenta y se cría
sobre sus lias finas. No hay fermentación maloláctica.
Comentario: Uno de los mejores blancos del Ródano que se puede encontrar.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | VALLEE DU RHONE |
| Denominación de origen | CHATEAUNEUF-DU-PAPE |
| Tipo de uva | Clairette, Garnacha Blanca, Rousanne |
| Añadas | 2016 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Laurence y Paul Feraud |
| Bodega | Domaine du Pegau |
| Ecológico | No |
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