DOMAINE DES CLOSIERS LES CLOSIERS 2021
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DCLOSLCL21
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Descripción
Domaine des Closiers Les Closiers 2021 es un vino tinto elaborado con 100% Cabernet Franc a partir de viñedos de todas las explotaciones de la finca. Los suelos son una mezcla de arcillas ricas en calizas.
En su elaboración, las uvas maceran en frío antes que comience la fermentación, que puede exceder a un mes. Las extracciones son suaves con breves remontados cada 1-2 días. Después de una fermentación/maceración, el vino se envejece en depósitos de acero inoxidable durante 8-10 meses más antes de ser embotellado.
Domaine des Closiers Les Closiers 2021 ilustra perfectamente la expresión del terroir de Saumur Champigny, sin ningún artificio, dando un vino afrutado y delicado.
Características
Tipo | Tinto |
---|---|
País | Francia |
Región | LOIRE |
Denominación de origen | SAUMUR-CHAMPIGNY |
Tipo de uva | Cabernet Franc |
Añadas | 2021 |
Tamaño de la botella (L) | 750 |
Grado (%) | 13.50 |
Elaborador | Anatole de la Brosse |
Bodega | Domaine des Closiers |
Ecológico | Sí |
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