DOMAINE DE TREVALLON ALPILLES ROUGE 2019
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DTREVA19
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Descripción
Domaine de Trévallon Rouge 2019 es un vino tinto elaborado con 50% Syrah y 50% Cabernet Sauvignon en la zona de Alpilles del Norte en la Provenza. El suelo es calizo y arcilloso, muy pedregoso
En su elaboración, las uvas van sin despalillar, no se añaden ni levaduras ni azufre. Crianza de 24 meses en fudres y barricas. Clarificación con clara de huevo fresca. Sin filtración antes del embotellado
Domaine de Trévallon Rouge 2019 es un vino de culto, desde su primera añada en 1979, muy aromático y complejo. Potencial de guarda.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | PROVENCE |
| Denominación de origen | VIN PAYS DES BOUCHES-DU-RHONE |
| Tipo de uva | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Añadas | 2019 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Eloi Dürrbach |
| Bodega | Domaine de Trévallon |
| Ecológico | Sí |
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