CHATEAU THIVIN CUVEE ZACCHARIE 2021
Gratis a partir de 200€
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Entrega península 24-48h
Descripción
Château Thivin Cote de Brouilly Cuvée Zaccharie es un vino tinto elaborado con 100% Gamay Noir de una edad media de 50 años de las parcelas "La Chapelle" y "Godefroy" en la Côte de Brouilly sobre suelos de piedras eruptivas (pórfido de diorita) mezcladas con arcilla, orientadas al este y al sur.
En su elaboración, se realiza una maceración parcial en racimos enteros de 13 a 15 días. Fermentación tradicional. Crianza de 1/10 del vino en barrica de roble francés y el resto en barricas usadas de 1 a 5 años. Afinado durante 10 meses en barricas de roble.
Château Thivin Cote de Brouilly Cuvée Zaccharie es un coupage con aromas a grosella negra madura, mora y algo de especias. Potente, muy agradable y con buena estructura. Es todavía un poco joven. Potencial de crianza de 10 años.
Características
Tipo | Tinto |
---|---|
País | Francia |
Región | BEAUJOLAIS |
Denominación de origen | BEAUJOLAIS |
Tipo de uva | Gamay |
Añadas | 2021 |
Tamaño de la botella (L) | 750 |
Grado (%) | 13.00 |
Elaborador | Familia Geoffray |
Bodega | Château Thivin |
Ecológico | Sí |
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