CESAR MARQUEZ SUFREIRAL 2021
36,50 €
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SUFRE21
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Descripción
Variedad: 85% Mencía, 10% Garnacha Tintorera, 5% uvas blancas y otras variedades.
Viña y suelo: Viñedos de una parcela de hasta 100 años plantado sobre suelos calcáreos en la zona de Toral. Agricultura ecológica.
Elaboración y crianza: Fermentación espontánea en barricas abiertas de 225 litros con raspón entero. Crianza de 12 meses en barricas de 225 litros.
Comentario: Vino elegante, profundo y con taninos muy finos. ¡Se llenaron sólo 700 botellas de un tinto único!
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | España |
| Región | BIERZO |
| Denominación de origen | BIERZO |
| Tipo de uva | Garnacha Tintorera, Mencía |
| Añadas | 2021 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | César Márquez Pérez |
| Bodega | César Márquez Pérez |
| Ecológico | Sí |
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