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CESAR MARQUEZ PARAJES 2021

14,50 €
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SKU
PARAJ21
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Descripción

César Márquez Parajes 2021 es un vino tinto elaborado con 85% Mencía, 7% de Alicante Bouschet y 8% de uvas blancas y otras variedades locales, Las viñas están en diferentes localizaciones del Bierzo, sobre suelos de pizarra, arcilla y arena.
En su elaboración, se utilizan 50% de raspón. La fermentación es espontánea con levaduras indígenas. Crianza en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.
César Márquez Parajes 2021 es un tinto fantástico en el que César Márquez pretende reflejar toda la expresión del Bierzo.

Características

Más Información
Tipo Tinto
País España
Región BIERZO
Denominación de origen BIERZO
Tipo de uva Alicante Bosuchet, Mencía
Añadas 2021
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 13.50
Elaborador César Márquez Pérez
Bodega César Márquez Pérez
Ecológico

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