CESAR MARQUEZ PARAJES 2019
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CESAR MARQUEZ PARAJES 2019
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PARAJ19
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Descripción
Variedad: 85% Mencía, 7% Alicante Bouschet, 8% uvas blancas y otras variedades.
Viñas y suelo: Viñas en diferentes localizaciones del Bierzo en distintos tipos de suelo.
Elaboración y crianza: 50% raspón, levaduras indígenas. Crianza en barricas de roble francés de 225l y 500l.
Comentario: Un fantástico vino elaborado por el joven César Márquez, que pretende reflejar la expresión de la región del Bierzo de manera global.
Características
Tipo | Tinto |
---|---|
País | España |
Región | BIERZO |
Denominación de origen | BIERZO |
Tipo de uva | Mencía |
Añadas | 2019 |
Tamaño de la botella (L) | 750 |
Grado (%) | 13.50 |
Elaborador | César Márquez Pérez |
Bodega | César Márquez Pérez |
Ecológico | No |
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