CERBAIONA SAN VITO TOSCANA ROSSO 2019
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CERBATRSV19
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Descripción
Cerbaiona San Vito Toscana Rosso es un vino tinto elaborado con 100% Merlot de pequeñas parcelas en la región de Montepulciano.
En su elaboración, se realiza un despalillado total y posterior fermentación en cubas troncocónicas de 30 hectolitros de roble de Eslavonio. Maceración en frío durante tres días. Realiza maloláctica. Crianza de 14 meses en barricas nuevas de 225 litros, selección “cult” de la Tonnellerie Baron. Clarificado y con ligera filtración.
Cerbaiona San Vito Toscana Rosso es un vino tinto excelente, profundo y elegante. Refleja todo el carácter de la Merlot, desligada de la denominación Montalcino.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | TOSCANA |
| Denominación de origen | TOSCANA ROSSO |
| Tipo de uva | Merlot |
| Añadas | 2019 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 14.00 |
| Elaborador | Andrea Balducci |
| Bodega | Cerbaiona |
| Ecológico | No |
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