CERBAIONA BRUNELLO DI MONTALCINO 2017
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CERBABM17
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Descripción
Cerbaiona Brunello di Montalcino 2017 es un vino elaborado con 100% uvas Sangiovese de una una finca ubicada en Cerbaia, en Toscana, en el lado este del famoso cerro, a unos 400 metros sobre el nivel del mar, una zona muy ventosa.
En su elaboración, se realiza una fermentación con levaduras autóctonas en tinas cónicas de madera, con una larga maceración en los hollejos. Antes del embotellado, el vino reposa durante al menos tres años en grandes barricas de roble de Eslavonia.
Cerbaiona Brunello di Montalcino 2017 es, para todos los entusiastas de Montalcino, un vino único. Complejo y profundo, persistente, con taninos evolucionados y un final fresco.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | TOSCANA |
| Denominación de origen | BRUNELLO DI MONTALCINO |
| Tipo de uva | Sangiovese |
| Añadas | 2017 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 14.00 |
| Elaborador | Andrea Balducci |
| Bodega | Cerbaiona |
| Ecológico | No |
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