CEDRIC MOUSSE LES VIGNES DE MON VILLAGE
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CEDRIC MOUSSE LES VIGNES DE MON VILLAGE
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0LTINTO000121
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Descripción
Variedad: Pinot meunier.
Viña y suelo: Agricultura biodinámica en la comuna de Cuisles, el corazón de la pinot muenier, sobre suelos de arcilla
verde y arenas sobre roca madre de caliza.
Elaboración y crianza: Fermentación en inox, maloláctica y sin clarificado, posterior crianza en rima de 24 meses.
Comentario: Un champagne sorprendente con una de las variedades menos comunes.
Viña y suelo: Agricultura biodinámica en la comuna de Cuisles, el corazón de la pinot muenier, sobre suelos de arcilla
verde y arenas sobre roca madre de caliza.
Elaboración y crianza: Fermentación en inox, maloláctica y sin clarificado, posterior crianza en rima de 24 meses.
Comentario: Un champagne sorprendente con una de las variedades menos comunes.
Características
| Tipo | Espumoso |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | CHAMPAGNE |
| Denominación de origen | CHAMPAGNE |
| Tipo de uva | Pinot Meunier |
| Añadas | S/A |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 1.00 |
| Elaborador | Cedric Mousse |
| Ecológico | No |
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