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CASANOVA PUISIEULX BLANC DE NOIRS

81,90 €
Disponibilidad:En stock
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0LTINTO000981
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Descripción

Champagne Casanova Puisieulx Blanc de Noirs Extra Brut está elaborado con 100% Pinot Noir de una parcela llamada “Les Petites Vignes” en el pueblo calificado como Grand Cru de Puisieulx, en la cara norte de la Montaña de Reims. Cepas viejas plantadas en 1968. Agricultura biodinámica.
Prensado suave y fermentación en barricas de 228 litros y 400 litros de manera espontánea a partir de levaduras naturales. Después, el champán tiene una crianza de 2 años y finalmente recibe un dosaje de 2 gramos/litro.
Champagne Casanova Puisieulx Blanc de Noirs Extra Brut es una maravilla de champagne. Y mejorará mucho con un año más de botella.

Características

Más Información
Tipo Espumoso
País Francia
Región CHAMPAGNE
Denominación de origen CHAMPAGNE
Tipo de uva Pinot Noir
Añadas S/A
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 12.50
Elaborador Aurore Casanova y Jean Baptiste Robinet
Bodega Champagne Aurore Casanova
Ecológico

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