BRETON FRANC DE PIED 2015
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BRETON FRANC DE PIED 2015
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BRETOBFDP15
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Descripción
Variedad: 100% Cabernet Franc.
Viña y suelo: Cultivo en Biodinámica. Un solo viñedo de menos de 1 Ha plantado hace 17 años a pie franco, sobre suelos de grava.
Elaboración y crianza: 100% despalillado, fermentación a baja temperatura durante 3 semanas sin adición de sulfuroso, maloláctica hecha y criado en tino de madera hasta la primavera siguiente.
Comentario: Predominantemente floral y con una bella expresión de suelo.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | LOIRE |
| Denominación de origen | BOURGUEIL |
| Tipo de uva | Cabernet Franc |
| Añadas | 2015 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.00 |
| Elaborador | Catherine y Pierre Breton |
| Bodega | Domaine Breton |
| Ecológico | Sí |
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