BOUVIER FIXIN CRAIS DE CHENE 2017
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BOUVIER FIXIN CRAIS DE CHENE 2017
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BOUVIF17
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Descripción
Variedad: Pinot Noir.
Viña y suelo: Uvas de una parcela de 1.7 has de alrededor de 55 años plantada sobre suelos arcillo calcáreos.
Elaboración y crianza: Fermentación tradicional con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barricas de roble
francés (20% nuevas) + 6 meses en depósito.
Comentario: Vino profundo, floral y con intensidad frutal muy atractiva.
Viña y suelo: Uvas de una parcela de 1.7 has de alrededor de 55 años plantada sobre suelos arcillo calcáreos.
Elaboración y crianza: Fermentación tradicional con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barricas de roble
francés (20% nuevas) + 6 meses en depósito.
Comentario: Vino profundo, floral y con intensidad frutal muy atractiva.
Características
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | BOURGOGNE |
| Denominación de origen | FIXIN |
| Tipo de uva | Pinot Noir |
| Añadas | 2017 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.00 |
| Elaborador | Bernard y Stéphanie Bouvier |
| Bodega | Domaine René Bouvier |
| Ecológico | No |
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