BOUVIER CHAMBOLLE-MUSIGNY VIEILLES VIGNES 2020
93,10 €
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BOUVICM20
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Descripción
Domaine René Bouvier Vieilles Vignes es un vino tinto elaborado con 100% uvas Pinot Noir de viñas de 60 años de varias parcelas repartidas en la denominación Chambolle-Musigny por el municipio con una superficie total de 0,55 hectáreas.
En su elaboración, según la añada se utiliza un 50% de racimos enteros para la fermentación. Crianza dura unos 18 meses en un 20% de barrica nueva.
Domaine René Bouvier Vieilles Vignes es un vino elegante, profundo y complejo. Recuerdos a frutos como rojos como cereza, frambuesa, algo de especias y violeta. Final persistente con un punto salino. Buena capacidad de guarda. Para consumir antes de los 5 años, abrir 1 hora antes.
Características
Tipo | Tinto |
---|---|
País | Francia |
Región | BOURGOGNE |
Denominación de origen | CHAMBOLLE-MUSIGNY |
Tipo de uva | Pinot Noir |
Añadas | 2020 |
Tamaño de la botella (L) | 750 |
Grado (%) | 13.00 |
Elaborador | Bernard y Stéphanie Bouvier |
Bodega | Domaine René Bouvier |
Ecológico | Sí |
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