BOURGEOIS DIAZ 3C COLLECTION 2015
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BOURG3CC15
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Descripción
Bourgeois-Diaz Bourgeois 3C Collection 2015 está elaborado con 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 20% Meunier de viñas viejas del Valle de la Marne. Agricultura biodinámica.
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, un 50% en acero y otro 50% en barricas de roble. Crianza sobre lías durante 36 a 48 meses antes del degüelle. No tiene dosage final, lo que lo convierte en un Brut Nature.
Bourgeois-Diaz Bourgeois 3C Collection 2015 es un champagne de gran finura y pureza aromática. Sólo se elaboraron 2.592 botellas.
Características
| Tipo | Espumoso |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | CHAMPAGNE |
| Denominación de origen | CHAMPAGNE |
| Tipo de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Añadas | 2015 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 12.50 |
| Elaborador | Jerome Bourgeois Díaz |
| Bodega | Bourgeois Díaz |
| Ecológico | Sí |
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