BASSERMANN KIRCHENSTUCK 2015
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BASSERMANN KIRCHENSTUCK 2015
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0LTINTO000425
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Descripción
Variedad: Riesling.
Viña y suelo: Uvas en ecológico sobre suelos arcillosos y francos arenosos con escombros de piedra caliza y vetas de
basalto. Alta concentración de hierro en la arenisca.
Elaboración y crianza: Fermentación tradicional de parte de las uvas de forma espontánea en depósitos de acero
inoxidable. La uva de la segunda vendimia se fermenta en barricas tradicionales de medio cuerpo. Suave crianza en bodega
hasta afinar por completo el vino.
Comentario: La mineralidad salada combinada con una acidez muy marcada hacen de este vino un monumento.
Viña y suelo: Uvas en ecológico sobre suelos arcillosos y francos arenosos con escombros de piedra caliza y vetas de
basalto. Alta concentración de hierro en la arenisca.
Elaboración y crianza: Fermentación tradicional de parte de las uvas de forma espontánea en depósitos de acero
inoxidable. La uva de la segunda vendimia se fermenta en barricas tradicionales de medio cuerpo. Suave crianza en bodega
hasta afinar por completo el vino.
Comentario: La mineralidad salada combinada con una acidez muy marcada hacen de este vino un monumento.
Características
| Tipo | Blanco |
|---|---|
| País | Alemania |
| Región | PFALZ |
| Denominación de origen | PFALZ |
| Tipo de uva | Riesling |
| Añadas | 2015 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Ulrich Mell |
| Bodega | Geheimer Rat Dr. Von Bassermann-Jordan |
| Ecológico | Sí |
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