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A.ET P.VILLAINE BOUZERON ALIGOTE 21

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Disponibilidad:En stock
SKU
APVILBA21
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Descripción

Variedad: 100% Aligoé
Viña y suelo: Uvas provinientes de 17 parcelas, con una edad media de 65 año, con las más antiguas de 115 años. Suelos arcillo-calcáreos con margas.
Elaboración y crianza: Vendimiamanual.Los racimos fueron prensados sin despalilllar, lenta y suavemente. La fermentación ocurrió en barrica, tinas y tinas de roble con control de temperatura.
Comentarios: Es un Bouzeron que gana cuepo y redondez con el tiempo. Increible, en maridajes con marsicos, pescado y quesos. 

Características

Más Información
Tipo Blanco
País Francia
Región BOURGOGNE
Denominación de origen BOUZERON
Añadas 2021
Tamaño de la botella (L) 750
Grado (%) 13.00
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Ecológico

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