4 MONOS ALBILLO 2016
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4MONOA16
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Descripción
Variedad: Albillo.
Viña y suelo: Uva que procede de viñedos viejos de tres zonas diferenciadas de Cadalso de los Vidrios entre 730 y 800 metros de altitud y suelo granítico.
Elaboración y crianza: La uva entera fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble. Luego se trasvasa a barricas de roble francés de 300 y 500 litros donde permanece durante nueve meses.
Comentario: Es aromático y mediterráneo, con aromas de añada madura.
Características
| Tipo | Blanco |
|---|---|
| País | España |
| Región | CENTRO |
| Denominación de origen | MADRID |
| Tipo de uva | Albillo |
| Añadas | 2016 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.00 |
| Elaborador | Javier García |
| Bodega | 4 Monos Viticultores |
| Ecológico | Sí |
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