220 CANTARAS AÑADAS EDICION LIMITADA

220 Cántaras Añadas Edición Limitada es un vino elaborado con 100% Viura de viñedos sobre suelos de arcilla y arena roja con piedras sedimentarias.
Este vino único, resultado de la crianza y ensamblaje de 12 añadas de vino blanco distintas que han permanecido en barrica una media de 6 años. Maceración dinámica en frío durante 72 horas. Fermentación controlada en depósitos de acero inox. Crianza sobre lías continuada de una crianza en solera en barrica de roble y acacia. Luego 12 meses más como mínimo en botella.
220 Cántaras Añadas Edición Limitada es un vino de gran complejidad aromática. Notas de clavo, romero, canela, manzanilla e incienso. Equilibrado, con buena acidez y con un final largo. Sólo se hicieron 1.500 botellas numeradas.