Descripción
Manuel Olivier Hautes Cotes de Nuits 2018 (A.O.C. Hautes Cotes de Nuits)
Variedad: Pinot Noir
Viñas y Suelos: Procedente de varios viñedos cultivados sobre suelos arcillo calcáreos y con piedra.
Elaboración y Crianza:Fermentación en acero inoxidable y crianza del 50% del vino en barricas de 1 a 3 años.
Comentario: Un vino fresco, directo y muy divertido.
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