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BRETON BOURGUEIL LES PERRIERES 1999

58,90

BRETON BOURGUEIL LES PERRIERES 1999

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Descripción

Catherine et Pierre Breton Les Perrieres 1999 (A.O.C. Bourgueil)

Variedad: 100% Cabernet Franc

Viña y Suelo: Cultivo en Biodinámica. Un solo viñedo de 70 años situado en pendiente, sobre suelos arcillo siliceos en superficie y arcillo calcáreos en profundidad.

Elaboración y crianza: 100% despalillado, fermentación a baja temperatura durante 3 semanas sin adición de sulfuroso en tino de madera, maloláctica hecha y criado en barricas usadas de roble francés durante 1 o 2 años dependiendo de la añada.

Comentario: Un de los mejores cru de Bourgueil, con la precisión y tensión de los mejores terroir. Este vino viene directamente de bodega, por lo que su conservación ha sido perfecta. Si te gustan los Cabernet Franc con tiempo, este es tu vino.

Marca

Catherine et Pierre Breton

Catherine et Pierre Breton

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