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CESAR MARQUEZ PARAJES 2016

13,50

CESAR MARQUEZ PARAJES 2016

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Descripción

César Márquez Parajes 2016 (D.O. Bierzo)

Variedad: 85% Mencía, 7% Alicante Bouschet, 8% uvas blancas y otras variedades.

Viñas y Suelos: Viñas en diferentes localizaciones del Bierzo, sobre distintos tipos de suelo.

Elaboración y Crianza: 50% raspón, levaduras indígenas. Posterior crianza en barricas de roble francés de 225l y 500l.

Comentario: Un fantástico vino elaborado por el joven César Márquez, sobrino de Raúl Pérez, que prentende reflejar la expresión de la región del Bierzo de manera global, puesto que tiene uvas de diferentes localizaciones.

Marca

Cesar Marquez

Cesar Marquez

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