Descripción
Huerta de Tormantos pimiento rojo en tiras lata
Cultivados en Tormantos, en el valle del río Tirón, La Rioja. La maduración en esta zona riojana, la más noroccidental, es más lenta y las condiciones meteorológicas y de la tierra únicas. Cultivo siguiendo métodos ecológicos, aunque todavía no se pueden catalogar como tal puesto que esos mismos terrenos fueron ocupados antes por cultivos tradicionales.
Varidades autóctonas, ciclo cerrado, selección de sus propias semillas y bajos rendimientos.
Ingredientes: Pimientos, sal y ácido cítrico.
Presentación: Lata
Peso neto: 430g Peso escurrido: 350g
Comentario: Asados con leña, carnosos y firmes, de sabor suave y delicado. Una maravilla al alcance de todos.
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