FINCA SANDOVAL EL FUNDAMENTALISTA 2015
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FINCA SANDOVAL EL FUNDAMENTALISTA 2015

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Finca Sandoval El Fundamentalista 2015 (D.O.Manchuela)

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Variedad: 50% Bobal 50% Monastrell Viña y suelo: Dos viñas diferentes, la de Bobal arcillo calcáreo con canto rodado en superficie y la de Monastrell sobre suelo arcillo calcáreo con alto contenido en hierro. Elaboración y crianza: Bobal hecho de sangrado y Monastrell en elaboración tradicional. Crianza en barricas usadas durante un año y baja dosis de sulfuroso. Comentario: Muy aromático, con notas frutales y florales.En boca es de paso ágil, muy fácil de beber, muy agradable.

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2018-12-11