PEPIERE CLISSON 2015
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PEPIERE CLISSON 2015

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Domaine La Pepiere Clisson 2015 (A.O.C. Muscadet Sevre et Maine sur lie)

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Variedad: 100% Melon de Bourgogne Viña y Suelo: Cultivo en Biodinámica, viñedos de unos 30 años situados en pendiente, sobre suelos pedregosos Elaboración y crianza: Prensado directo, desborrado directo y fermentación con levaduras indígenas. Cría sobre sus lías finas, poniéndolas regularmente en suspensión, durante 30 meses. Comentario: Perfil mineral y de gran salinidad, complejo y hecho para envejecer.

Pepiere
3379
2018-09-19