PEPIERE LA PEPIE BLANC 2016
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PEPIERE LA PEPIE BLANC 2016

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Domaine de La Pepiere La Pepie blanc 2016 (A.O.C Muscadet Sevre et Maine sur Lie)

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Variedad: 100% Melon de Bourgogne Viña y Suelo: Cultivo en Biodinámica, viñedos de unos 30 años situados en pendiente, sobre suelos pedregosos. Elaboración y crianza: Prensado directo, desborrado directo y fermentación con levaduras indígenas. Cría sobre sus lías finas sin trasiegos hasta la primavera. Comentario: Perfil mineral y de cierta salinidad, un gran vino para el marisco cocido.

Pepiere
3335
2018-06-23