DE LA RIVA MACHARNUDO 2016
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DE LA RIVA MACHARNUDO 2016

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De la Riva Macharnudo 2016 (D.O. Jerez)

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Variedad: Palomino fino. Viña y Suelo: Procedente de los viñedos de El Noario y El Majuelo, pertenecientes al pago de Macharnudo, sobre suelo de albariza. Elaboración y crianza: Las uvas se solean durante 8 horas para después pasar a la prensa y fermentar más tarde en botas de 600l donde permenecen con algo de velo de flor durante 10 meses. Comentario: De nariz compleja y expresiva, tiene una sapidez y concentración fuera de lo normal. En nuestra opinión es el mejor blanco sin encabezar del marco de Jerez, merece la pena beberse una botella con tranquilidad.

De la Riva
3488
2018-07-04