DIDIER DOUE LES CORPS BRUT NATURE
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DIDIER DOUE LES CORPS BRUT NATURE

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Didier Doue Les Corps Brut Nature (A.O.C. Champagne)

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Variedad: 70% Chardonnay 30% Pinot Noir Viña y Suelo: Una sola parcela con con algo de arcilla en superficie y después piedra caliza que se desmenuza muy facilmente. Elaboración y Crianza: Fermentación en inoxidable y posterior crianza en rima durante siete años. Comentario: Un Champagne muy puro, de enorme mineralidad, que dará lo mejor de si dentro de unos años.

Didier Doue
3023
2018-12-11