BOURGEOIS DIAZ ´3C
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Bourgeois Diaz 3C (A.O. C. Champagne)

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Variedad: 25 % Pinot Noir, 45 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay Viña y suelo: Agricultura biodinámica y suelos calizos Elaboración: Fermentación de parte del vino en inoxidable y el resto en fudres,crianza en rima de 5 años Comentario:Champagne Extra Brut con un dossage de 6 g/l y una producción de 4138 botellas

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2018-06-18