MAS DEL PERIE LA ROQUE 2015
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MAS DEL PERIE LA ROQUE 2015

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Fabien Jouves La Roque 2015 (A.O.C. Cahors)

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Variedad: 100% Malbec.. Viñas y Suelos: Procedente de una sola viña en pendiente sobre suelo calcáreo. Elaboración y Crianza: Fementación con uva entera y levadura autóctona, encubado durante 30 días y posterior crianza de 10 meses la mitad del vino en hormigón y la otra mitad en barricas muy viejas.Adición de sulfuroso solo en embotellado. Comentario: Un vino floral, especiado ideal para acompañar un buen pato.

1964
2018-12-03